三大营养物质在体内代谢的叙述,错误的是

admin2023-03-02  53

问题 三大营养物质在体内代谢的叙述,错误的是

选项 A、人体在不做外功的情况下,所消耗的能量全部转化为热能
B、能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能
C、蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
D、机体所需能量的70%由糖提供

答案C

解析 一般情况下,人体所需能量的50%~70%由糖类物质的氧化分解提供。由于蛋白质在体内的氧化分解不完全,因而所释放的能量低于它在体外燃烧时释放的能量。各种能源物质在体内氧化过程中释放能量,其中50%以上直接转化为热能,其余部分则以化学能的形式储存于ATP等高能化合物的高能磷酸键中,供机体完成各种生理功能活动时使用,在这些功能活动中除骨骼肌收缩对外界物体做一定量的机械功(简称外功)外,其他所做的功最终都转变为热能。
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