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放养的禽与圈养的禽相比，前者红肌纤维的数量比后者多，其肌纤维的直径也比后者粗。 ( )
放养的禽与圈养的禽相比，前者红肌纤维的数量比后者多，其肌纤维的直径也比后者粗。 ( )
admin
2022-08-02
59
问题
放养的禽与圈养的禽相比，前者红肌纤维的数量比后者多，其肌纤维的直径也比后者粗。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
放养的禽的肌纤维直径比圈养禽的小。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wIYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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