比色法测定白酒中的氰化物，氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液，在pH=7．0溶液中，用( )将氰化物转变为氯化氰后与显色剂反应比色测定。

admin2022-07-28 11

问题比色法测定白酒中的氰化物，氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液，在pH=7．0溶液中，用( )将氰化物转变为氯化氰后与显色剂反应比色测定。

选项 A、异烟酸
B、氯胺T
C、吡唑酮
D、盐酸

答案B

解析

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本试题收录于：食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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