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职业资格
以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。
以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。
admin
2016-01-15
136
问题
以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。
选项
A、UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C、主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
D、UL是健康个体的营养素摄入目标
答案
D
解析
UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量。这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康,但并不表示可能是有益的,并不是一个建议的摄入水平。
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公共营养师二级理论知识
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