2. 职业资格
  3. 以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是( )。

以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是( )。

admin2016-01-15  113
问题 以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是(    )。
选项 A、UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C、主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
D、UL是健康个体的营养素摄入目标
答案D
解析 UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量。这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，但并不表示可能是有益的，并不是一个建议的摄入水平。
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