采用头发标本评价机体营养状况的影响因素有哪些?

admin2012-10-28 106

问题采用头发标本评价机体营养状况的影响因素有哪些?

选项

答案微量元素检测属微量分析范畴，而且微量元素在自然界普遍存在，任何细微的内、外界因素都可能影响其结果的可靠性，所以质量控制在微量元素分析过程中非常重要。　　(1)环境对头发的污染。人的头发长时间裸露在外，环境中的无机元素(如铅、锌、锶等)容易附着在头发上，导致检测结果与机体的实际水平不相符。如在金属焊接中会产生约3μg／m³的锶烟雾，人头发中的锶含量可以反映出环境的污染状况。头发在保存、运送和实验过程中也可能受到污染。　　(2)洗发或护发剂在头发中的残留。洗发或护发剂中含有无机元素(铅、锰等)，洗发或护发后容易残留在头发上。　　(3)头发生长在人体末端，代谢活动低，只能反映检测前某一时间段的水平，而不能反映近期变化。　　(4)采集头发的部位不正确也会影响结果。　　(5)头发微量元素水平还与头发的处理(染、烫等)因素有关。　　(6)头发中微量元素水平与当地环境中食物、水中微量元素水平有关，不同性别、年龄段的人群头发中微量元素含量也有差异，所以，用头发中的微量元素水平来评价机体的营养状况时，要选用当地的适当年龄段人群的正常参考值标准进行评价。

解析

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