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“云南的过桥米线很好吃,但是那几片现烫的猪肉最好不要吃,其他配料但吃无妨。如果猪肉感染有旋毛虫的幼虫囊包,烫的温度和时间可能不能将其杀死,就有得旋毛虫病的危险……”9月3日,网络“名人”方舟子将这样一段话发布于自己的新浪微博。对于这一言论,网友的评论中或褒
“云南的过桥米线很好吃,但是那几片现烫的猪肉最好不要吃,其他配料但吃无妨。如果猪肉感染有旋毛虫的幼虫囊包,烫的温度和时间可能不能将其杀死,就有得旋毛虫病的危险……”9月3日,网络“名人”方舟子将这样一段话发布于自己的新浪微博。对于这一言论,网友的评论中或褒
admin
2014-03-21
53
问题
“云南的过桥米线很好吃,但是那几片现烫的猪肉最好不要吃,其他配料但吃无妨。如果猪肉感染有旋毛虫的幼虫囊包,烫的温度和时间可能不能将其杀死,就有得旋毛虫病的危险……”9月3日,网络“名人”方舟子将这样一段话发布于自己的新浪微博。对于这一言论,网友的评论中或褒或贬,支持者有之,反对者更不在少数。 下列各项如果为真,最能质疑方舟子的观点的一项:
选项
A、云南的确是旋毛虫病的高发区,但那都是因为个别地方的居民经常食用生肉导致,而对于过桥米线,从没有出现类似先例
B、昆明市疾病预防控制中心从没有接到任何一起因为食用过桥米线而罹患寄生虫病的案例
C、正规的过桥米线企业所进猪肉都会经过正常的检疫检测,不会将自身带有旋毛虫的病猪肉带进市场
D、对于用于现烫猪肉的过桥米线来说,在经过高温烫熟后,任何寄生虫卵都绝无生存可能
答案
D
解析
方舟子的观点为:吃过桥米线中的猪肉可能存在得旋毛虫病的危险。A项说明云南是旋毛虫病高发区的原因,不能削弱题干观点;B项没有接到案例并不能说明没有危险,削弱力度不强:C项限定了正规的企业,削弱力度不强;D项直接削弱了结论,削弱程度最强。故答案选D。
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