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实用职业技能
烹饪原料的食用价值主要与原料的价格高低、营养价值大小和适口程度有关。( )
烹饪原料的食用价值主要与原料的价格高低、营养价值大小和适口程度有关。( )
admin
2022-06-07
41
问题
烹饪原料的食用价值主要与原料的价格高低、营养价值大小和适口程度有关。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
价格高低不能决定原料食用价值的高低。
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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