生吃鸡蛋的习惯不好，是由于( )。

admin2013-02-22 73

问题生吃鸡蛋的习惯不好，是由于( )。

选项 A、生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化
B、生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收
C、生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化
D、生鸡蛋蛋黄中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化
E、生鸡蛋蛋黄中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收

答案B，C

解析生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合，影响生物素的吸收，食用者可引起食欲不振、全身无力、毛发脱落、皮肤发黄、肌肉疼痛等生物素缺乏的症状；抗胰蛋白酶能抑制胰蛋白酶的活力，妨碍蛋白质消化吸收，故不可生食蛋清。

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下列选项中正确的说法是________。

下列选项中，不正确的说法是________。

________更多地是从促进社会进步的角度出发，分析项目为实现国家或地区的各项社会发展目标所做的贡献和产生的影响。

需求改变的原因包括________。

下列关于乳中碳水化合物的描述，不正确的是()。

下列属于引起维生素B1需要量增加或消耗过多的主要原因的是()。

为了达到蛋白质每日75g的推荐摄人量，老年人每天应摄人充足的猪肉。()

某增值税一般纳税人购进一批原材料，取得增值税专用发票，但尚未认证，其进项税额应通过()核算。

根据行政复议法的规定，（）不履行或者无正当理由拖延履行行政复议决定的，行政复议机关或者上级行政机关应当责令其限期履行。

按O’Leary设计的菌斑记录法，控制良好的标准是菌斑至少为

试验检测机构换证复核是指试验检测等级证书有效期满，根据试验检测机构申请，由原发证机构对其与所持有证书等级标准的符合程度、业绩及信用情况以及是否持续具有相应试验检测等级能力的核查。()

某分项工程双代号时标网络计划如下图所示，其中工作C和J的最迟完成时间分别为第()天。

2．1，2．2，4．1，4．4，16．1，()。

死亡焦虑基本特征有()

领导集体与个人分工责任制的具体形式是()

Advancingagemeanslosingyourhair,yourwaistlineandyourmemory,right?DanaDenisisjust40yearsold,but【1】she’sworrie

防止软盘感染病毒的有效方法是(　　　)。

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下列选项中正确的说法是________。

下列选项中，不正确的说法是________。

________更多地是从促进社会进步的角度出发，分析项目为实现国家或地区的各项社会发展目标所做的贡献和产生的影响。

需求改变的原因包括________。

下列关于乳中碳水化合物的描述，不正确的是()。

下列属于引起维生素B1需要量增加或消耗过多的主要原因的是()。

为了达到蛋白质每日75g的推荐摄人量，老年人每天应摄人充足的猪肉。()

某增值税一般纳税人购进一批原材料，取得增值税专用发票，但尚未认证，其进项税额应通过()核算。

根据行政复议法的规定，（）不履行或者无正当理由拖延履行行政复议决定的，行政复议机关或者上级行政机关应当责令其限期履行。

按O’Leary设计的菌斑记录法，控制良好的标准是菌斑至少为

试验检测机构换证复核是指试验检测等级证书有效期满，根据试验检测机构申请，由原发证机构对其与所持有证书等级标准的符合程度、业绩及信用情况以及是否持续具有相应试验检测等级能力的核查。()

某分项工程双代号时标网络计划如下图所示，其中工作C和J的最迟完成时间分别为第()天。

2．1，2．2，4．1，4．4，16．1，()。

死亡焦虑基本特征有()

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