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医学
试述胃肠型食物中毒的诊断与鉴别诊断。
试述胃肠型食物中毒的诊断与鉴别诊断。
admin
2014-05-13
29
问题
试述胃肠型食物中毒的诊断与鉴别诊断。
选项
答案
诊断依据为:①流行病学资料:根据共餐者短期内集体发病,结合发病季节及饮食情况如厨房卫生情况、食物质量、保管及烹调方法等存在缺陷等情况,对诊断均有重要价值;②临床表现:以急性胃肠炎为主,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;③实验室检查:对可疑食物、患者呕吐物及粪便进行细菌学培养可分离到同一病原菌;取细菌培养液或毒素提取液进行动物试验,若动物出现胃肠道症状,则对诊断有帮助。鉴别诊断:①非细菌性食物中毒:包括化学性食物中毒和生物性食物中毒,潜伏期较短,一般不发热,以呕吐为主,腹痛、腹泻较轻,神经系统症状及肝、肾功能
解析
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感染科
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