茶文化是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献，以下属于茶叶发展过程中的功能的是( )。

admin2017-04-21 40

问题茶文化是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献，以下属于茶叶发展过程中的功能的是( )。

选项 A、祭品
B、菜食
C、药用
D、饮料

答案A，B，C，D

解析茶逐步发展成为日常的饮料，其间经历了很长的时期，茶的功能演变主要有祭品、菜食、药用。茶与其他植物最早是作为祭品用的，后来有人尝食发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。

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