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干扰铜吸收的膳食成分不包括

admin2017-01-19  91
问题 干扰铜吸收的膳食成分不包括
选项 A、蔗糖和果糖
B、铁
C、钼
D、钙
E、维生素C
答案D
解析 膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。
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基础知识

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

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