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蔬菜先洗后切，能够减少( )的损失。
蔬菜先洗后切，能够减少( )的损失。
admin
2012-12-25
68
问题
蔬菜先洗后切，能够减少( )的损失。
选项
A、脂肪
B、蛋白质
C、脂溶性维生素
D、水溶性营养素
答案
D
解析
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本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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