蔬菜先洗后切，能够减少( )的损失。

admin2012-12-25 57

问题蔬菜先洗后切，能够减少( )的损失。

选项 A、脂肪
B、蛋白质
C、脂溶性维生素
D、水溶性营养素

答案D

解析

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公共营养师三级理论知识

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