熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

admin2021-12-03 49

问题熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

选项 A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒

答案C

解析骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/1zSc777K

本试题收录于：综合知识题库银行系统招聘考试分类

综合知识

银行系统招聘考试

相关试题推荐

在特定工作岗位、组织环境和文化氛围中的成绩优异者所具备的可客观衡量的个人特质是()。
以一定单位的本国货币为标准来计算应收多少单位外国货币的标价方式是()。
对于基准利率，2004年10月29日，中国人民银行决定放开()。
我们经常看见这样的现象：政府机构越来越大，政府部门越来越多，行政效率却越来越低。这种现象印证了()。
3G是指第三代数字通信技术，它以手机语音功能之外的无线上网、手机电视等数据功能为特色。按3G标准生产的手机问世后，人们可以购机宽带上网、视频通话、网络游戏、移动电邮、移动搜索、传输音像、网络电视等。这说明()。
许多消费者感慨：现在买菜不仅要看“口味”好不好，还要看“口袋”深不深。越来越高的蔬菜价格，引起了消费者的担心。要减轻消费者的担心，应该()
下列叙述正确的是()。
以下关于生活常识，说法不正确的是()。
因为冷冻食品的过程消耗能量，许多人把他们的电冰箱保持半空，仅仅使用它们冷冻已冷冻好的食品，然而半空的电冰箱比全满的电冰箱消耗更多的能量。下列哪一项如果正确，最有助于解释上面所描述的明显不同?
某专家就目前多方对支线航空安全性的质疑发表声明，他表示，支线飞机所执行的安全标准，与波音、空客大飞机基本一致，大小飞机结构强度也是一样的。乘客感觉支线飞机颠簸，是由于飞机越大，抗干扰能力就越强，所以感觉平稳。事实上，支线飞机和干线飞机在安全性上没有任何差别

随机试题

一般来说，以下犯罪行为不属于腐败犯罪表现的是()。
等渗性缺水纠正后，容易出现低血钾的原因是
处理新生儿重度代谢性酸中毒宜用
尿激酶属于
病人程某，因肠胀气需做肛管排气，下列操作哪项不妥（）
甲电器商场向消费者个人销售的传真机，可以开具增值税专用发票。()
从现在开始，建设节约型社会，我们要着力抓好以下哪几个方面的工作?（）
标志着认知心理学的诞生的《认知心理学》一书，出自哪位研究者?()
设4元非齐次线性方程组Ax=b的系数矩阵A的秩r(A)=3，且它的3个解向量η1，η2，η3满足η1+η2=(2，0，-2，4)T，η1+η3=(3，1，0，5)T，则Ax=b的通解为_________________．
Arborealnestsoftenfeaturecarton______constructedbytermites.Thecentreofasubterraneannestfeaturesa______.

最新回复(0)

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

综合知识

银行系统招聘考试

在特定工作岗位、组织环境和文化氛围中的成绩优异者所具备的可客观衡量的个人特质是()。

以一定单位的本国货币为标准来计算应收多少单位外国货币的标价方式是()。

对于基准利率，2004年10月29日，中国人民银行决定放开()。

我们经常看见这样的现象：政府机构越来越大，政府部门越来越多，行政效率却越来越低。这种现象印证了()。

许多消费者感慨：现在买菜不仅要看“口味”好不好，还要看“口袋”深不深。越来越高的蔬菜价格，引起了消费者的担心。要减轻消费者的担心，应该()

下列叙述正确的是()。

以下关于生活常识，说法不正确的是()。

因为冷冻食品的过程消耗能量，许多人把他们的电冰箱保持半空，仅仅使用它们冷冻已冷冻好的食品，然而半空的电冰箱比全满的电冰箱消耗更多的能量。下列哪一项如果正确，最有助于解释上面所描述的明显不同?

一般来说，以下犯罪行为不属于腐败犯罪表现的是()。

等渗性缺水纠正后，容易出现低血钾的原因是

处理新生儿重度代谢性酸中毒宜用

尿激酶属于

病人程某，因肠胀气需做肛管排气，下列操作哪项不妥（）

甲电器商场向消费者个人销售的传真机，可以开具增值税专用发票。()

从现在开始，建设节约型社会，我们要着力抓好以下哪几个方面的工作?（）

标志着认知心理学的诞生的《认知心理学》一书，出自哪位研究者?()

设4元非齐次线性方程组Ax=b的系数矩阵A的秩r(A)=3，且它的3个解向量η1，η2，η3满足η1+η2=(2，0，-2，4)T，η1+η3=(3，1，0，5)T，则Ax=b的通解为_________________．

Arborealnestsoftenfeaturecarton______constructedbytermites.Thecentreofasubterraneannestfeaturesa______.

Arborealnestsoftenfeaturecartonconstructedbytermites.Thecentreofasubterraneannestfeaturesa.