以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源

admin2017-01-19 43

问题以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源

选项 A、食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
B、食品在进入人体后通过代谢产生
C、食品本身含有的天然成分
D、食物受污染产生或含有致癌物
E、食品在加工烹调过程中产生

答案B

解析食品中致癌物的主要来源包括食品在一定储存条件下自身发生变化而合成、食品本身含有的天然成分、食物受污染产生或含有致癌物、食品在加工烹调过程中产生。食品在进入人体后通过代谢产生的致癌物不是食品中的致癌物。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/2onj777K

专业实践能力

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

相关试题推荐

老年人用药发生不良反应的常见原因是
根据下列哪个因素确定传染病病人的隔离期()
70岁女性，确诊2型糖尿病18年，口服磺胺类降糖药。3个月前因剪脚趾甲时不慎剪伤左侧拇指，渐出现溃疡，经自行消毒、抗感染治疗至今未愈，空腹血糖7．9mmol／L，餐后2小时血糖13．1mmol／L，糖化血红蛋白7．3％。对于该患者血糖控制的最佳治疗方案是(
患者行腹部手术，术中暴露分离腹膜后肿瘤过程中，血压突然下降至70／50mmHg，面色苍白、出冷汗，应考虑()
A．消化性溃疡出血B．食管静脉曲张破裂出血C．急性糜烂性胃炎出血D．食管贲门黏膜撕裂综合征E．反流性食管炎出血50岁男性，进质硬食物后突发喷射状呕血900ml，色红，既往患者慢性肝病史，查体：心率120次／分，血压：85／50mmHg，脾大、腹
血浆代用品的作用机制错误的是
患者女，37岁。因妊娠35+周，胎膜早破1h入院。既往体健。曾早孕人工流产1次。住院后常规催产素引产，7h后自然分娩，但产后阴道持续出血约2500ml，血压70／40mmHg，血小板99×109／L，PT15．6秒、APTT59秒、纤维蛋白原8．8g／
A．肺结核感染B．肺部铜绿假单胞菌感染C．肺部真菌感染D．肺部厌氧菌感染E．肺部化脓性感染咳嗽伴有绿色痰见于
A．油烹煎炸食物B．牛奶以及过甜食物C．过咸过酸食物D．过硬食物E．过软食物腹部手术后应该避免
蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是

随机试题

休克代偿期微循环的变化有哪些
对重度轴性近视眼患者进行球后麻醉时，不过分强调向鼻上方注视的最主要目的是预防
A．制定中药质量标准B．保护和利用中药资源C．鉴定中药的品种(真伪)D．整理本草著作记载的药用历史E．纠正中药的混淆名称中药鉴定工作的重点和影响中药发展的核心问题是
水深改正包括()。
下列哪一种情形不构成累犯?()
在裂脑人实验中，假设给被试左视野呈现“苹果”图片，右视野呈现单词“杯子”，能顺利完成的任务是()(2016．4)
【F1】Petroleumisthelargestsourceofliquidfuel,and,inspiteofattemptstodevelopsyntheticfuels,andthecontinueduse
有以下程序：#include＜stdio．h＞#include＜string．h＞structA{inta；charb[10]；doublec；)；voidf(structAt)；
若有定义语句“inta[2][3]，*p[3]；”，则以下语句中正确的是()。
MinorityReportAmericanuniversitiesareacceptingmoreminoritiesthanever.Graduatingthemisanothermatter.A)Barry

最新回复(0)

以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源

专业实践能力

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

老年人用药发生不良反应的常见原因是

根据下列哪个因素确定传染病病人的隔离期()

患者行腹部手术，术中暴露分离腹膜后肿瘤过程中，血压突然下降至70／50mmHg，面色苍白、出冷汗，应考虑()

血浆代用品的作用机制错误的是

患者女，37岁。因妊娠35+周，胎膜早破1h入院。既往体健。曾早孕人工流产1次。住院后常规催产素引产，7h后自然分娩，但产后阴道持续出血约2500ml，血压70／40mmHg，血小板99×109／L，PT15．6秒、APTT59秒、纤维蛋白原8．8g／

A．肺结核感染B．肺部铜绿假单胞菌感染C．肺部真菌感染D．肺部厌氧菌感染E．肺部化脓性感染咳嗽伴有绿色痰见于

A．油烹煎炸食物B．牛奶以及过甜食物C．过咸过酸食物D．过硬食物E．过软食物腹部手术后应该避免

蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是

休克代偿期微循环的变化有哪些

对重度轴性近视眼患者进行球后麻醉时，不过分强调向鼻上方注视的最主要目的是预防

A．制定中药质量标准B．保护和利用中药资源C．鉴定中药的品种(真伪)D．整理本草著作记载的药用历史E．纠正中药的混淆名称中药鉴定工作的重点和影响中药发展的核心问题是

水深改正包括()。

下列哪一种情形不构成累犯?()

在裂脑人实验中，假设给被试左视野呈现“苹果”图片，右视野呈现单词“杯子”，能顺利完成的任务是()(2016．4)

【F1】Petroleumisthelargestsourceofliquidfuel,and,inspiteofattemptstodevelopsyntheticfuels,andthecontinueduse

有以下程序：#include＜stdio．h＞#include＜string．h＞structA{inta；charb[10]；doublec；)；voidf(structAt)；

若有定义语句“inta[2][3]，*p[3]；”，则以下语句中正确的是()。

MinorityReportAmericanuniversitiesareacceptingmoreminoritiesthanever.Graduatingthemisanothermatter.A)Barry