简述奶的消毒方法。

admin2012-01-05 51

问题简述奶的消毒方法。

选项

答案(1)巴氏消毒法(pasteurization)：低温长时间巴氏消毒法：将奶加热到62℃，保持30min。高温短时间巴氏消毒法：75℃加热15s或80～85℃加热10～15s。 (2)超高温瞬间灭菌法：在135℃，保持2s。 (3)煮沸消毒法：将奶直接加热煮沸，保持10min。方法简单但对奶的理化性质和营养成分有影响，且煮沸时泡沫部分温度低而影响消毒效果。若泡沫层温度提高3．5～4．2℃可保证消毒效果。 (4)蒸气消毒法：将瓶装生奶置蒸气箱或蒸笼中加热至蒸气上升后维持10min，奶温可达85℃，该法奶的营养损失小，适于在无巴氏消毒设备的条件下使用。

解析

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目前已广泛用于治疗病毒感染的药物或制剂是()
A.IgG等循环抗体B.sIgAC.lgMD.lgDE.细胞免疫可阻止血浆中游离病毒在宿主体内扩散()
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病人，男，27岁。因心悸、严重头痛、过度疲劳与不适、游走性肌肉关节疼痛，以及周围神经根神经症状而就医。自述从3个月前的一次野营旅游中，被昆虫叮咬后2周发病，开始在皮肤叮咬处出现红疹，局部微微隆起，逐渐扩大成为一片圆形皮损，外缘鲜红，中央呈退行性病变，发热，
一患者颈部淋巴结无痛性肿大，应考虑哪些疾病?需要进一步做哪些检查才能确诊?
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A.阈电位B.阈强度C.动作电位D.静息电位E.局部电位衡量组织兴奋性高低的指标，通常使用()。
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