王某，女，28岁，身高1 65cm，体重55kg，轻体力劳动，每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下，请对王某的膳食结构作出评价。膳食热能来源的评价评价：

admin2016-01-07 69

问题王某，女，28岁，身高1 65cm，体重55kg，轻体力劳动，每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下，请对王某的膳食结构作出评价。

膳食热能来源的评价

评价：

选项

答案膳食热能来源的评价。 [*] 评价：三大营养素供能比例不适宜，脂肪的供能比较多，碳水化合物供能较少，所以以后应该适当增加一些粮谷类的摄入。该膳食提供的能量为2312kcal，高于2100kcal的需要量，所以其能量应该适当的减少。

解析

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