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测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
admin
2022-07-28
31
问题
测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
选项
A、乙酸
B、盐酸
C、硫酸
D、草酸
答案
D
解析
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本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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