陈皮是药食同源的宝贵原料之一,其最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等。请问,陈皮是以哪种水果的表皮为原料的? (  )

admin2009-04-23  19

问题 陈皮是药食同源的宝贵原料之一,其最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等。请问,陈皮是以哪种水果的表皮为原料的?  (  )

选项 A、柚子
B、橙子
C、橘子
D、桃子

答案C

解析 本题属于科技类常识;陈皮是橘子的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮,因干燥后可放置很久,故称之为“陈皮”;又因以色红日久者为最佳,又称“红皮”。其味辛苦性温,入肺脾二经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。临床运用广泛,深受医生和病人的青昧。
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