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实用职业技能
刚宰杀后的畜肉呈________。
刚宰杀后的畜肉呈________。
admin
2022-06-07
69
问题
刚宰杀后的畜肉呈________。
选项
A、碱性
B、弱碱性
C、酸性
D、弱酸性
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/4RYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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