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A.多钙少磷的成碱性食品 B.低钙多磷的酸性食品 C.正常膳食 D.高钙高磷膳食 E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用 当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食( )。
A.多钙少磷的成碱性食品 B.低钙多磷的酸性食品 C.正常膳食 D.高钙高磷膳食 E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用 当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食( )。
admin
2012-11-29
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问题
A.多钙少磷的成碱性食品
B.低钙多磷的酸性食品
C.正常膳食
D.高钙高磷膳食
E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食( )。
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
A
解析
膳食钙的摄入量,对铅中毒者有着重要影响。当血钙增高,体液趋向碱性,血液中的铅将形成不溶性磷酸三铅而沉积在骨骼中,对机体暂时不呈毒性。因此,急性铅中毒期,主要应供给高钙低磷的成碱性膳食,促使铅在骨骼中沉积。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/4Sgj777K
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基础知识
营养(108)
卫生专业技术资格初级(士)
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