首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
关于食品低温保藏叙述错误的是
关于食品低温保藏叙述错误的是
admin
2017-01-19
29
问题
关于食品低温保藏叙述错误的是
选项
A、抑制微生物增殖速度
B、降低食品中酶的活性
C、应急速冷冻,缓慢化冻
D、低温可以杀灭致病微生物
E、应保证原料新鲜
答案
D
解析
食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品,而不是杀灭致病微生物。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/4YGt777K
0
相关专业知识
营养(382)
卫生专业技术资格中级(师)
相关试题推荐
放射治疗计划设计中需要对影像资料匹配,下列描述错误的是
发生康普顿效应时,如果散射角为90°则散射光子的能量最大不超过
用授予某一体积元内物质的辐射能量除以该体积内的物质的质量,得到的是
食管癌放射治疗的三野照射,患者仰卧,通常的方式为
对于X射线,随着能量的增加,深度曲线剂量建成区变化为
为了防止随机性效应,放射工作人员受到全身均匀照射时的年剂量当量
患者,男性,8岁,上呼吸道感染后出现全身皮肤黏膜广泛出血点,伴牙龈出血,查血常规:WBC4.2×109/L,Hb115g/L,PLT12×109/L,PAIgG118.6ng/107血小板,骨髓象示巨核细胞增多,但有成熟障碍。经激素治疗5天后,复查
患者女,42岁。患骨髓纤维化,系统性红斑狼疮,曾因贫血输AB型血800ml。本次入院时,Hb25g/L,做ABO血型时,出现正反不符现象,并与AB型及O型血交叉配血时主侧出现凝集。从以上结果可以看出
患儿,女性,3周岁,以头痛、发热、呕吐1周入院。无用药史。入院后查体:面色苍白、黄疸、脾大。实验室检查:Hb100g/L,RBC3.8×1012/L。最后诊断为自身免疫性溶血性贫血(AIHA)。关于AIHA,下述正确的是
A.洗涤红细胞B.辐照红细胞C.去白红细胞D.冰冻红细胞E.年轻红细胞预防输血相关性移植物抗宿主病应输
随机试题
Shouldworkingparentssendtheirchildrentodaycarecenters?Thishasbeenanintenselydiscussedquestionforyears.Thefoll
自汗、盗汗并见,其病机是
堰顶高程的确定,取决于施工期水位(导流设计流量)及围堰()。
自动喷水灭火系统中,快速响应洒水喷头的响应时间指数RTI小于或等于()(m·s)0.5。
“人是能够制造和使用生产工具的动物。”此句话所用的说明方法是()。
19991998的末位数字是( )。
[2001年单选]“只要知道自然界一切组成部分的相对位置和全部作用,一亿年以前的情况和一亿年以后的状况,都可以精确无误地演算出来,因为未来的一切早就在宁宙诞生fI寸便已完全被确定了。”这是()
设f(x)在[a,b]上一阶可导,且f’(x)l≤M,∫abf(x)dx=0,试证:当a≤x≤b时,
Wemaylookattheworldaroundus,butsomehowwemanagenottoseeituntilwhateverwe’vebecomeusedtosuddenlydisappears.
Ifyoupark(停泊)yourcarinthewrongplace.atrafficpoliceman(交通警察)willsoonfindit.Youwillbeveryluckyifheleisyou
最新回复
(
0
)