下列对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

admin2020-04-26  26

问题 下列对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

选项 A、范德华力
B、疏水键
C、氢键
D、盐键
E、酯键

答案E

解析 蛋白质构象的稳定主要靠次级键如疏水键、氢键、盐键和范德华力。
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