维生素C的降解的主要途径( )。

admin2018-04-04  35

问题 维生素C的降解的主要途径(    )。

选项 A、脱羧
B、氧化
C、光学异构化
D、聚合
E、水解

答案B

解析 氧化是药物降解的主要途径之一。药物的氧化过程与化学结构有关,如酚类、烯醇类、芳胺类、吡唑酮类、噻嗪类药物较易氧化。维生素C分子中含有烯醇基,极易氧化。
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