煎药器具不宜采用的是

admin2015-09-08 26

问题煎药器具不宜采用的是

选项 A、瓦罐
B、砂锅
C、铁质容器
D、玻璃容器
E、搪瓷制器

答案C

解析铁质器虽传热快，但会与鞣质生成鞣酸铁，与黄酮类成分生成难溶性络合物，与酚羟基化合物产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀，影响药液质量。

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专业实践能力

中药学（367）

卫生专业技术资格中级（师）

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