2. 实用职业技能
  3. 蛋黄中不仅含有丰富的铁，而且容易被消化吸收。 ( )

蛋黄中不仅含有丰富的铁，而且容易被消化吸收。 ( )

admin2022-06-07  70
问题 蛋黄中不仅含有丰富的铁，而且容易被消化吸收。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 蛋黄中含有卵黄磷蛋白，可与铁结合而妨碍铁的吸收。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/5MYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)