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食品的感官检验,就是通过人的_______检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状的方法。
食品的感官检验,就是通过人的_______检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状的方法。
admin
2014-10-13
48
问题
食品的感官检验,就是通过人的_______检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状的方法。
选项
A、嗅觉
B、触觉
C、味觉
D、视觉
答案
A,B,C,D
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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