一项研究中，在其他条件均相同的情况下，研究人员每天用含有0．002克13一oxo-ODA的高热量食物喂食一组肥胖小鼠，另一组肥胖小鼠则单纯喂食高热量食物。4周后测量它们体内中性脂肪含量和血糖值，发现前者血液和肝脏中的中性脂肪比后者少30％左右，血糖值也比后

admin2015-06-14 64

问题一项研究中，在其他条件均相同的情况下，研究人员每天用含有0．002克13一oxo-ODA的高热量食物喂食一组肥胖小鼠，另一组肥胖小鼠则单纯喂食高热量食物。4周后测量它们体内中性脂肪含量和血糖值，发现前者血液和肝脏中的中性脂肪比后者少30％左右，血糖值也比后者低20％左右。13—oxo—ODA是一种亚油酸，在西红柿特别是在经过加热处理的西红柿汁中含量较高。由此可以推出：

选项 A、13一oxo—ODA有助于降低脂肪含量和血糖值
B、13一oxo-ODA对小鼠的身体健康有益
C、食用经过加热处理的西红柿更有利于健康
D、亚油酸是一种对身体健康有益的物质

答案A

解析通过对照实验，在对小鼠同样喂食高热量食物的情况下，食物中含有13一oxo—ODA的一组血液和肝脏中的中性脂肪和血糖值都要比不含13一oxo—ODA的低，说明13一oxo—ODA有助于降低脂肪含量和血糖值，即A项正确；题干并未提到13一oxo—ODA是否对身体健康有益，B、C、D均为无关项。故答案选A。

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