除( )外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。[辽宁省2007年11月四级真题]

admin2012-09-10 42

问题除( )外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。[辽宁省2007年11月四级真题]

选项 A、代谢旺盛的叶花茎含量高
B、与叶绿素的分布平行
C、叶菜高于瓜类
D、根茎类高于叶菜类

答案D

解析根茎类的维生素C含量低于叶菜类。

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