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职业资格
奶汤锅子鱼
奶汤锅子鱼
admin
2020-03-03
14
问题
奶汤锅子鱼
选项
答案
奶汤锅子鱼是西安饭序的“看家策”,此菜传统用黄河鲤鱼,与火腿、香菇、奶汤(骨头方)等精心烹制而成,其特点是,鱼肉鲜嫩,汤浓味醇,色白如玉。是一道蛋白质、矿物质、维生素含量丰富的菜肴。
解析
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