熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

admin2022-03-17 29

问题熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

选项 A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒

答案C

解析骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。故选C。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/6vMv777K

本试题收录于：小学综合素质题库教师资格分类

小学综合素质

教师资格

相关试题推荐

俗话说：“行为培养习惯．习惯养成性格。性格决定命运。”请以“学生的学习习惯”为话题写一篇文章，题目自拟，文体不限(诗歌除外)，不少于800字。
未来深海水下线缆的外皮是由玻璃制成的，而不是特殊的钢材或铝合金。因为金属具有颗粒状的微观结构，在深海压力之下，粒子交界处的金属外皮容易断裂。而玻璃看起来虽然是固体，但压力之下可以流动，因此可以视为液体。由此可以推出()。
现今在我国发现的最早的成系统的文字是“甲骨文”，这种文字出现于()。
所有重点大学的学生都是聪明的学生，有些聪明的学生喜欢逃课，小杨不喜欢逃学．所以小杨不是重点大学的学生。以下除哪项外，均与上述推理的形式类似?
根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(20lO一2020年)》规定，下列关于我国教育发展战略目标的说法不正确的是()。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010——2020)》提出了构建灵活开放的教师教育体系的改革目标，关于这一目标，下列表述中正确的一项是()。
小王、小张、小李、小顾四位舍友预测某次考试的结果。小王：我想这次大家都能过吧!小张：怎么可能?你没看见我乌云密布吗?小李：小顾肯定是没有问题的。小顾：拜托!要是我没问题，大家就都没问题。成绩公布后，证明四人
李明的所有网友都不是软件工程师；通过李明而认识大楚公司董事的都是软件工程师；李明的一个网友通过李明认识了王刚。根据以上陈述，可以得出()。
我国历史上推行“罢黜百家，独尊儒术”的皇帝是()。
佛教四大名山中位于浙江的是()。

随机试题

在RHEL5系统中，执行()命令可以查看用户test的磁盘配额信息。
下列属于法律关系的主体的是【】
与胸部CT扫描技术无关的是
在国际税收实践活动中，缔结的国际税收协定大多数是()。
一球从128米高度自由落下，每次落地后反跳回原高度的一半再落下。编程求它在第6次落地时共经过的长度和反弹的高度。
______,sheisthesortofwomantospreadsunshinetopeoplethroughhersmile.
1938年9月召开的()，基本上克服了党内以王明为代表的右倾错误，进一步确立了毛泽东在全党的领导地位。
为authors表建立主索引，索引名为“PK”，索引表达式为“作者编号”。
FloodDevastatesBangladeshAmassivefloodcausedbyheavymonsoonrainshasdevastatedlargepartsofBangladesh.Represen
Youaretowriteinnoless120wordsonthetopicof"WhatdoyouthinkoftheChineseDream".Youmaybaseyourcompositionon

最新回复(0)

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

小学综合素质

教师资格

俗话说：“行为培养习惯．习惯养成性格。性格决定命运。”请以“学生的学习习惯”为话题写一篇文章，题目自拟，文体不限(诗歌除外)，不少于800字。

现今在我国发现的最早的成系统的文字是“甲骨文”，这种文字出现于()。

所有重点大学的学生都是聪明的学生，有些聪明的学生喜欢逃课，小杨不喜欢逃学．所以小杨不是重点大学的学生。以下除哪项外，均与上述推理的形式类似?

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(20lO一2020年)》规定，下列关于我国教育发展战略目标的说法不正确的是()。

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010——2020)》提出了构建灵活开放的教师教育体系的改革目标，关于这一目标，下列表述中正确的一项是()。

李明的所有网友都不是软件工程师；通过李明而认识大楚公司董事的都是软件工程师；李明的一个网友通过李明认识了王刚。根据以上陈述，可以得出()。

我国历史上推行“罢黜百家，独尊儒术”的皇帝是()。

佛教四大名山中位于浙江的是()。

在RHEL5系统中，执行()命令可以查看用户test的磁盘配额信息。

下列属于法律关系的主体的是【】

与胸部CT扫描技术无关的是

在国际税收实践活动中，缔结的国际税收协定大多数是()。

一球从128米高度自由落下，每次落地后反跳回原高度的一半再落下。编程求它在第6次落地时共经过的长度和反弹的高度。

______,sheisthesortofwomantospreadsunshinetopeoplethroughhersmile.

1938年9月召开的()，基本上克服了党内以王明为代表的右倾错误，进一步确立了毛泽东在全党的领导地位。

为authors表建立主索引，索引名为“PK”，索引表达式为“作者编号”。

FloodDevastatesBangladeshAmassivefloodcausedbyheavymonsoonrainshasdevastatedlargepartsofBangladesh.Represen

Youaretowriteinnoless120wordsonthetopicof"WhatdoyouthinkoftheChineseDream".Youmaybaseyourcompositionon