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食物中毒按病原物质分为( )。[湖北省2010年5月三级真题]
食物中毒按病原物质分为( )。[湖北省2010年5月三级真题]
admin
2012-09-10
0
问题
食物中毒按病原物质分为( )。[湖北省2010年5月三级真题]
选项
A、维生素A中毒
B、有毒动植物中毒
C、真菌毒素和霉变食品中毒
D、细菌性食物中毒
答案
B，C，D
解析
食物中毒分类按病原物质可分为4类：
①细菌性食物中毒；
②有毒动植物中毒；
③化学性食物中毒；
④真菌毒素和霉变食品中毒。
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