下列关于我国各菜系的说法，正确的是( )。

admin2019-12-02 14

问题下列关于我国各菜系的说法，正确的是( )。

选项 A、八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系
B、鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表，是明、清两代的宫廷御膳主体
C、粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表，以酸、麻而负盛名
D、闽菜起源于湖南省闽侯县，著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系

答案B

解析选项A，“八大菜系”包括鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽系；选项C，粤菜夏秋力求清淡、冬春偏重浓醇；选项D，闽菜起源于福建省闽侯县。故本题选B。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/7ooD777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

某省水利厅发现其附近有地热资源，希望开发两眼用于开采地下热水的地热井，但是并没有法律规定的有关的采矿许可证件。于是，便携带有关资料到某省地质矿产厅办理有关地热井的采矿登记手续，地质矿产厅依法给予了采矿登记。该采矿登记属于何种行为（）
美国人约翰在我国境内因为故意伤害罪被依法刑事拘留，办案公安机关应当在24小时内层报省级公安机关，同时通报同级人民政府外事办公室
甲被某国有公司委派到另一有限公司从事公务活动。其间，甲在经济往来中，利用职务上的便利，收受各种名义的回扣、手续费2万元归个人所有，甲的行为构成（）。
在我国刑法理论中，一般认为犯罪构成包括（）。
在行政处罚听证程序中，行政机关应当在听证的（）前，通知当事人举行听证的时间、地点。
舞剧是一种以舞蹈为主要表现手段，综合音乐、美术、文学等艺术形式，表现特定的人物和一定戏剧情节的舞台表演艺术。舞剧通常包括的舞蹈类型有()。
墨子的教育思想中，除注重文史知识的掌握和逻辑思维能力的培养外，还包括()。
大班综合教案：一分钟有多长过不了多久，大班幼儿就开始踏入小学校门，开始小学生活了。为了做好幼儿园的幼小衔接工作，让幼儿懂得珍惜时间，请设计“一分钟有多长"的综合活动，以便让幼儿更好、更快地适应小学生活。要求写明活动目标、活动准备和活动过
根据以下情境材料，回答下列问题。2016年3月1日22时48分，某市甲区一俱乐部内发生火灾，火势迅猛，俱乐部内的数百名人员惊慌失措，在涌向一条狭窄的过道逃生过程中出现了严重的拥挤和踩踏事故，造成多名人员伤亡，大量人员被困火场，情况危急。该俱乐部
在新时代中国特色社会主义的伟大实践中，既不走封闭僵化的老路，也不走改旗易帜的邪路，保持政治定力，坚持实干兴邦，始终坚持和发展中国特色社会主义。全党要增强道路自信,还须更加自觉增加的有：

随机试题

β-胡萝卜素可以合成维生素A。()
肌肉活动如果缺少氧的供应，则靠酵解方式提供能量，其特点是
企业集团内部当期购入的商品在当期全部实现对集团外部销售的情况下，集团在编制合并财务报表时也会涉及存货中包含的未实现内部销售利润的抵销问题。()
从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：
ManypeopleinvestinthestockmarkethopingtofindthenextMicrosoftandDell.However,Iknowfrompersonalexperiencehow
下列程序将二维数组a的行和列元素互换后存放到另一个二维数组b中。请填空。main(){inta[2][3]={{1,2,3},{4,5}},b[3][2],i,j；for(i=0;i＜2;i++){for(j=0;j＜3;j++)_
VBA的全称是______。
Wheredoestheconversationprobablytakeplace?
Internationalairlineshaverediscoveredthebusinesstravelers,themanorwomanwhoregularlyjetsfromcountrytocountryas
Supposewebuiltarobot(机器人)toexploretheplanetMars.Weprovidetherobotwithseeingdetectorstokeepitawayfrom【B1】____

最新回复(0)

下列关于我国各菜系的说法，正确的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

美国人约翰在我国境内因为故意伤害罪被依法刑事拘留，办案公安机关应当在24小时内层报省级公安机关，同时通报同级人民政府外事办公室

甲被某国有公司委派到另一有限公司从事公务活动。其间，甲在经济往来中，利用职务上的便利，收受各种名义的回扣、手续费2万元归个人所有，甲的行为构成（）。

在我国刑法理论中，一般认为犯罪构成包括（）。

在行政处罚听证程序中，行政机关应当在听证的（）前，通知当事人举行听证的时间、地点。

舞剧是一种以舞蹈为主要表现手段，综合音乐、美术、文学等艺术形式，表现特定的人物和一定戏剧情节的舞台表演艺术。舞剧通常包括的舞蹈类型有()。

墨子的教育思想中，除注重文史知识的掌握和逻辑思维能力的培养外，还包括()。

在新时代中国特色社会主义的伟大实践中，既不走封闭僵化的老路，也不走改旗易帜的邪路，保持政治定力，坚持实干兴邦，始终坚持和发展中国特色社会主义。全党要增强道路自信,还须更加自觉增加的有：

β-胡萝卜素可以合成维生素A。()

肌肉活动如果缺少氧的供应，则靠酵解方式提供能量，其特点是

企业集团内部当期购入的商品在当期全部实现对集团外部销售的情况下，集团在编制合并财务报表时也会涉及存货中包含的未实现内部销售利润的抵销问题。()

从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：

ManypeopleinvestinthestockmarkethopingtofindthenextMicrosoftandDell.However,Iknowfrompersonalexperiencehow

下列程序将二维数组a的行和列元素互换后存放到另一个二维数组b中。请填空。main(){inta[2][3]={{1,2,3},{4,5}},b[3][2],i,j；for(i=0;i＜2;i++){for(j=0;j＜3;j++)_

VBA的全称是______。

Wheredoestheconversationprobablytakeplace?

Internationalairlineshaverediscoveredthebusinesstravelers,themanorwomanwhoregularlyjetsfromcountrytocountryas

Supposewebuiltarobot(机器人)toexploretheplanetMars.Weprovidetherobotwithseeingdetectorstokeepitawayfrom【B1】____