关于粤菜,以下说法正确的是( )。

admin2020-12-21  39

问题 关于粤菜,以下说法正确的是(    )。

选项 A、选料广博奇杂
B、汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺
C、讲究调味醇正,口味偏于咸鲜
D、口味清淡,重汤菜
E、追求本味,清鲜平和,适应性强

答案A,B,D

解析
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