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  3. 下列选项中，能促进Ca2+在小肠吸收的因素是

下列选项中，能促进Ca2+在小肠吸收的因素是

admin2012-04-19  50
问题 下列选项中，能促进Ca2+在小肠吸收的因素是
选项 A、葡萄糖
B、植酸
C、草酸盐
D、磷酸盐
答案A
解析 Ca2+主要在小肠被吸收，食物中的Ca2+需转变为可溶性离子钙才能被吸收。葡萄糖可与钙结合成可溶性钙盐(葡萄糖酸钙)，而促进Ca2+的吸收。磷酸盐可与Ca2+形成不溶性的磷酸钙，食物中的草酸和植酸可与Ca2+形成不溶性的化合物，从而妨碍Ca2+的吸收。
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