饮食企业应设一个________，由其负责饮食成本的核算以及各环节成本的控制。

admin2022-06-07 69

问题饮食企业应设一个________，由其负责饮食成本的核算以及各环节成本的控制。

选项 A、标准程序监督员
B、饮食成本控制员
C、标准制度监督员
D、饮食成本计划员

答案B

解析

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