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实用职业技能
红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味属于________味型。
红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味属于________味型。
admin
2022-08-02
29
问题
红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味属于________味型。
选项
A、鲜咸
B、甜味
C、咸甜
D、红烧
答案
C
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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