乳母每日泌乳850ml，含蛋白质10克左右。母体蛋白质转换率为70%，为满足母体营养需要若进行乳汁质量监测，何种营养素为首选

admin2011-01-23 85

问题乳母每日泌乳850ml，含蛋白质10克左右。母体蛋白质转换率为70%，为满足母体营养需要
若进行乳汁质量监测，何种营养素为首选

选项 A、脂肪
B、铁
C、蛋白质
D、维生素B₁
E、维生素B₂

答案C

解析蛋白质。

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