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1861年,巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的“巴斯德效应”。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是( )。
1861年,巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的“巴斯德效应”。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是( )。
admin
2018-08-09
43
问题
1861年,巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的“巴斯德效应”。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是( )。
选项
A、酒精+O
2
→丙酮酸 细胞质基质
B、丙酮酸+O
2
→CO
2
线粒体基质
C、[H]+O
2
→H
2
O 线粒体内膜
D、H
2
O→O
2
+[H] 类囊体膜
答案
C
解析
“巴斯德效应”的发生是因为发酵容器中存在氧气,并参与有氧呼吸过程.导致酒精产生停止。而在有氧呼吸过程中有氧气参与的是第三阶段,O
2
与[H]结合产生H
2
O,同时释放大量能量,此过程发生的场所是线粒体内膜。
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生物学科知识与教学能力
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