下列属于杭州仿宋菜代表菜的有( )。

admin2022-10-07 40

问题下列属于杭州仿宋菜代表菜的有( )。

选项 A、两色腰子
B、辋川小样
C、莲花鸡签
D、蟹酿橙
E、水晶脍

答案C,D

解析杭州仿宋菜的代表菜有：东坡脯、莲花鸡签、蟹酿橙等。AE两项，开封仿宋菜的代表菜有：焙面、两色腰子、烧臆子、东华鲊、水晶脍等；B项，西安仿唐菜的代表菜有：驼蹄羹、同心生结脯、辋川小样、醋芹、遍地锦装鳖等。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/9YNS777K

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

中国古建筑的发展历史可追溯到原始社会早期，原始人利用天然崖洞或构木为巢作为居所。()
隋朝灭亡后，中国出现“五代十国”分裂割据的局面。()
在景德镇四大传统名瓷中享有“瓷国明珠”之美誉的是()。
对柳永的《望海潮》一词中的“羌管弄晴，菱歌泛夜”一句，下列分析正确的有()。
李白诗句“愿随夫子天坛上，闲与仙人扫落花”指的是()
关于组团社安排组织出国旅游团队填写《名单表》的表述错误的是()
自()年起，浙江省每年举办曲艺创作会、作品加工会。
我国四大名绣各有特点，其中最能体现()艺术特征的是“双面绣”，《猫》是其代表作品。
著名的谭家菜就是官府菜，现在已经迁入北京饭店。谭家菜以烹制海味著称。()
四川乐山大佛是我国现存最大的一尊摩崖石刻造像，也是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。()

随机试题

大革命失败后，中国共产党确定武装推翻国民党统治的总方针制订于（）。
A．呕血，便血B．呕吐大量鲜血C．柏油样便D．便血E．腹穿不凝血直肠息肉病是
A．利多卡因B．地高辛C．维拉帕米D．苯妥英钠E．阿托品治疗心功能正常的阵发性室上性心动过速，应首选
橡胶支座抗剪弹性模量测量：抗剪过程中正压力保持不变，2块支座用中间钢板推或拉组成双剪装置(且中间钢板对称轴与加载设备中轴处于同一垂直平面)，进行测量。正式加载前：施加水平剪应力至τ＝1.0MPa，持荷5min后卸载至剪力τ＝0.1MPa，记录初始值，开始正
测量数据的表达方法通常有()等。
甲、乙、丙、丁四家公司与杨某、张某拟共同出资设立一注册资本为400万元的有限责任公司。除杨某与张某拟以120万元货币出资外，四家公司的下列非货币财产出资中，符合公司法律制度规定的是()。
当下的中国，缺少那种让人独处而不寂寞，与另一个自己——自己的灵魂——对话的空间。生活总是让人疲倦，我们都需要有短暂的“关机”时间，让自己只与自己相处，阅读、写作、发呆、狂想，把灵魂解放出来，再整理好，重新放回心里。或许对于一个经济在迅速发展的发展中国家不应
中国动画当前存在的问题——缺乏原创，而这种原创意识的缺乏已引起了80、90后的强烈不满和无奈，回忆过去，《大闹天宫》《天书奇谭》和《葫芦娃》，中国动画也曾有过光荣的时刻，但为何到如今却沦落到______的地步?填入划横线部分最恰当的一项是：
双面心理：指人们在工作、学习等方面表现出来的一方面十分投入，加倍努力，另一方面又心生厌恶甚至排斥的矛盾心理现象。下列不属于双面心理的是()。
Lookingforanewweightlossplan?Trylivingontopofamountain.Mountainaircontainslessoxygenthanairatloweraltitud

最新回复(0)

下列属于杭州仿宋菜代表菜的有( )。

导游基础

导游资格

中国古建筑的发展历史可追溯到原始社会早期，原始人利用天然崖洞或构木为巢作为居所。()

隋朝灭亡后，中国出现“五代十国”分裂割据的局面。()

在景德镇四大传统名瓷中享有“瓷国明珠”之美誉的是()。

对柳永的《望海潮》一词中的“羌管弄晴，菱歌泛夜”一句，下列分析正确的有()。

李白诗句“愿随夫子天坛上，闲与仙人扫落花”指的是()

关于组团社安排组织出国旅游团队填写《名单表》的表述错误的是()

自()年起，浙江省每年举办曲艺创作会、作品加工会。

我国四大名绣各有特点，其中最能体现()艺术特征的是“双面绣”，《猫》是其代表作品。

著名的谭家菜就是官府菜，现在已经迁入北京饭店。谭家菜以烹制海味著称。()

四川乐山大佛是我国现存最大的一尊摩崖石刻造像，也是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。()

大革命失败后，中国共产党确定武装推翻国民党统治的总方针制订于（）。

A．呕血，便血B．呕吐大量鲜血C．柏油样便D．便血E．腹穿不凝血直肠息肉病是

A．利多卡因B．地高辛C．维拉帕米D．苯妥英钠E．阿托品治疗心功能正常的阵发性室上性心动过速，应首选

测量数据的表达方法通常有()等。

甲、乙、丙、丁四家公司与杨某、张某拟共同出资设立一注册资本为400万元的有限责任公司。除杨某与张某拟以120万元货币出资外，四家公司的下列非货币财产出资中，符合公司法律制度规定的是()。

双面心理：指人们在工作、学习等方面表现出来的一方面十分投入，加倍努力，另一方面又心生厌恶甚至排斥的矛盾心理现象。下列不属于双面心理的是()。

Lookingforanewweightlossplan?Trylivingontopofamountain.Mountainaircontainslessoxygenthanairatloweraltitud