盐析法分离蛋白质的原理是 A.使蛋白质发生变性沉淀 B.破坏蛋白质的一级结构 C.破坏胶体稳定因素改变溶解度 D.破坏蛋白质的二级结构 E.破坏蛋白质的高级结构

admin2012-05-09  36

问题 盐析法分离蛋白质的原理是
A.使蛋白质发生变性沉淀
B.破坏蛋白质的一级结构
C.破坏胶体稳定因素改变溶解度
D.破坏蛋白质的二级结构
E.破坏蛋白质的高级结构

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案C

解析
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