有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白耗掉,实际上,牛奶中含有约4.5%的乳糖,会先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。所以,空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。不满一岁的婴儿都可以空腹喝牛奶,证明牛奶中的营养物质十

admin2010-11-22  40

问题 有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白耗掉,实际上,牛奶中含有约4.5%的乳糖,会先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。所以,空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。不满一岁的婴儿都可以空腹喝牛奶,证明牛奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用。如果喝牛奶后有腹胀、腹泻现象,说明不宜空腹喝太多的牛奶,应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝,也可以改喝酸奶。不属于本段文字所反映的信息是(    )。

选项 A、乳糖会先于蛋白质为人体供能
B、脂肪可以起到供应能量的作用
C、空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费,这是人们存在的误区
D、空腹喝多少牛奶也不会造成身体不适

答案D

解析 A项和B项都可以在原文中找到原句,结合文章首句“有人说……”和结论句“所以,空腹喝牛奶不会造成蛋白质的浪费”可得出C项的结论,根据文章最后一句可知空腹喝太多牛奶可能会造成腹胀、腹泻,所以D选项是错误的。
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