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医学
鲜蛋应在( )条件下储藏。
鲜蛋应在( )条件下储藏。
admin
2014-04-15
55
问题
鲜蛋应在( )条件下储藏。
选项
A、温度1~5℃
B、温度6~10℃
C、相对湿度87%~97%
D、相对湿度80%~85%
E、温度11~15℃
答案
A,C
解析
鲜蛋应贮存在1℃~5℃,相对湿度87%~97%的条件下,一般可保存4~5个月。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/A9wJ777K
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营养与食品卫生学
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