酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品，其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。此外，这些微生物利用蔬果里的维生素，氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶，其中以糖化酶和蛋白酶为主，这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近

admin2019-04-10 67

问题酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品，其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。此外，这些微生物利用蔬果里的维生素，氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶，其中以糖化酶和蛋白酶为主，这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来，酵素产品被商家大肆宣传，声称酵素有减肥功效，使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。
以下哪项如果为真，最能反驳上述商家的观点：

选项 A、服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品，具有一定的瘦身效果
B、在一定条件下，酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用
C、酵素进入人体后，其中的酶会被消化系统降解，无法发挥生物催化作用
D、市场上不合格的酵素类产品，可能会对服用者的身体造成巨大伤害

答案C

解析 A项：某些酵素类产品具有一定的瘦身效果，说明酵素有减肥的功效，此选项通过补充新论据加强了题干论点，无法反驳商家的观点，排除；
B项：酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用，肠道蠕动是否带来瘦身未知，不可过度推断，此选项为无关选项，排除；
C项：说明酵素进入人体之后，其中将糖转化为细胞可用物质的酶会被降解，无法发挥酶具有的生物催化作用，此选项通过否定论据来削弱论点，当选；
D项：题干讨论的是酵素类产品，并不是市场上不合格的酵素类产品，注意话题的一致性，此选项为无关选项，排除。
故正确答案为C。

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