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职业资格
下列对川菜特点的表述正确的有( )。
下列对川菜特点的表述正确的有( )。
admin
2019-09-25
34
问题
下列对川菜特点的表述正确的有( )。
选项
A、用料广博
B、精于制汤和以汤增鲜
C、味道各样
D、菜肴适应面广
E、昧型以成鲜为主而善于用葱香调味
答案
A,C,D
解析
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