菜肴量的搭配，是指菜肴中主料、辅料搭配的数量。 ( )

admin2014-10-13 70

问题菜肴量的搭配，是指菜肴中主料、辅料搭配的数量。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/AUiD777K

本试题收录于：营养配餐员（中级）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（中级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)