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①由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生蛋黄贴皮现象。 ②这是因为鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白会逐渐变稀,从而失去固定蛋黄的作用。 ③储存鸡蛋时要将鸡蛋竖着放,而且要将鸡蛋的
①由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生蛋黄贴皮现象。 ②这是因为鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白会逐渐变稀,从而失去固定蛋黄的作用。 ③储存鸡蛋时要将鸡蛋竖着放,而且要将鸡蛋的
admin
2019-12-13
67
问题
①由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生蛋黄贴皮现象。
②这是因为鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白会逐渐变稀,从而失去固定蛋黄的作用。
③储存鸡蛋时要将鸡蛋竖着放,而且要将鸡蛋的大头朝上。
④这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品的质量。
下列语句按照合理的逻辑顺序,排列正确的一项是:
选项
A、②①③④
B、①④③②
C、③②①④
D、③④②①
答案
C
解析
观察选项,①、②、③充当首句,②出现指代词“这是”,且没有出现指代对象,故不适合作首句,排除A 项;比较①、③两句,③句提出要将“鸡蛋的大头朝上”这一话题,①句围绕这一话题进行原因的论述,故③句更适合作首句,排除 B 项。
对比 C 和 D 发现,②出现指代词“这”、关联词“因为”,描述的是“将鸡蛋的大头朝上”这一做法的原因,而③句论述了“将鸡蛋的大头朝上”这一做法,指代词、关联词捆绑,故③②捆绑,排除 D 项,C 项符合。
故正确答案为 C。
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