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实用职业技能
宴会成本核算要尽可能考虑________和席间服务各个项目所需要的成本。
宴会成本核算要尽可能考虑________和席间服务各个项目所需要的成本。
admin
2022-06-07
52
问题
宴会成本核算要尽可能考虑________和席间服务各个项目所需要的成本。
选项
A、原料成本
B、宴会场地
C、宴席头菜
D、分类菜点
答案
D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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