蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是

admin2014-08-25 51

问题蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是

选项 A、蛋白质沉淀后必然变性
B、蛋白质凝固后一定会变性
C、变性的蛋白质一定要凝固
D、变性的蛋白质不一定会沉淀

答案B，D

解析

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