下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2016-01-08 25

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充人氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/BpsY777K

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

海南

行测

地方公务员

近期，四川省广元市正式启动千佛崖石窟工程，开始对千佛崖摩崖石刻造像进行病害治理和龛窟修复。位于广元市城北、嘉陵江东岸的千佛崖，是古蜀道上的重要摩崖造像、四川规模最为__的石窟群、第一批全国重点文物保护

根据宪法和法律，下列哪个表述是正确的?

阅读这部《世界文学史》的更重要的一份愉悦，是它本身就是一篇文学作品，书中出现的的文学事件，大大小小的作家文人，每一个话题都仿佛、脱口而出。填入划横线部分最恰当的一项是：

一只蚂蚁在边长为2的正三角形内随机爬行，某时刻蚂蚁与三个顶点距离均超过1的概率有多大?

牡丹：花卉：观赏

A．肛门周围脓肿B．直肠息肉C．肛裂D．血栓性外痔E．肛管癌便时出血、肛缘突起圆形肿块、疼痛（）

“心系”向上的脉

下列各组药物中，属于配伍禁忌的是

A、肺活量B、时间肺活量C、每分通气量D、肺总容量E、肺泡通气量真正的有效通气量是

表面活性剂的溶血性最强的是()。

口岸检验检疫机构对在到达本口岸前已由国外其他口岸实施卫生处理的交通工具不再实施卫生处理。(　)

下列关于我国现当代文学常识的表述中正确的是：

上级指派你组织一次单位的摄影比赛，你认为如何才能保证比赛的公平公正?(2012年7月14日下午山西省长治市公务员面试真题)

金融市场最基本的功能是()。

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

海南

行测

地方公务员

根据宪法和法律，下列哪个表述是正确的?

阅读这部《世界文学史》的更重要的一份愉悦，是它本身就是一篇文学作品，书中出现的__________的文学事件，大大小小的作家文人，每一个话题都仿佛__________、脱口而出。填入划横线部分最恰当的一项是：

一只蚂蚁在边长为2的正三角形内随机爬行，某时刻蚂蚁与三个顶点距离均超过1的概率有多大?

牡丹：花卉：观赏

A．肛门周围脓肿B．直肠息肉C．肛裂D．血栓性外痔E．肛管癌便时出血、肛缘突起圆形肿块、疼痛（）

“心系”向上的脉

下列各组药物中，属于配伍禁忌的是

A、肺活量B、时间肺活量C、每分通气量D、肺总容量E、肺泡通气量真正的有效通气量是

表面活性剂的溶血性最强的是()。

口岸检验检疫机构对在到达本口岸前已由国外其他口岸实施卫生处理的交通工具不再实施卫生处理。( )

下列关于我国现当代文学常识的表述中正确的是：

上级指派你组织一次单位的摄影比赛，你认为如何才能保证比赛的公平公正?(2012年7月14日下午山西省长治市公务员面试真题)

金融市场最基本的功能是()。

阅读这部《世界文学史》的更重要的一份愉悦，是它本身就是一篇文学作品，书中出现的的文学事件，大大小小的作家文人，每一个话题都仿佛、脱口而出。填入划横线部分最恰当的一项是：

口岸检验检疫机构对在到达本口岸前已由国外其他口岸实施卫生处理的交通工具不再实施卫生处理。(　)