首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
口味上浓淡适中，略带甜味，具有清鲜、爽脆、淡雅的特点的是( )。
口味上浓淡适中，略带甜味，具有清鲜、爽脆、淡雅的特点的是( )。
admin
2019-12-15
77
问题
口味上浓淡适中，略带甜味，具有清鲜、爽脆、淡雅的特点的是( )。
选项
A、杭帮菜
B、宁波菜
C、绍兴菜
D、金华菜
答案
A
解析
杭帮菜为浙菜的代表菜，烹饪上以爆、炒、烩、炸居多，形成口味上浓淡适中，略带甜味，具有清鲜、爽脆、淡雅的特点。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/CHkS777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
浙江四大曲种，是指绍兴莲花落、宁波走书、温州鼓词和金华道情。()
从祠庙分布的特点看，祠庙祭拜之风南方盛于北方，南方祠庙的数量远远多于北方。()
中华民族最优秀的民间工艺之一，被誉为“国之瑰宝”的是()。
西湖之所以又名为“西子湖”，是因为苏轼的“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”诗句，这一比喻又新奇又贴切，堪称咏西湖之冠。()
浙江冬季的气候特点是晴冷少雨、空气干燥。()
一生不仕不娶，长期隐居西湖孤山，种梅养鹤，人称“梅妻鹤子”的诗人是()。
__________为全国诸葛亮后裔的最大聚居地，其最神奇之处，当数称为中国一绝的村落布局。
千佛山公园景点很多，包括()
下列几次战役，发生时间最早的是()。
2008年，浙江省旅游总收入超过了2200亿元，居全国第二位。()
随机试题
嘧啶分解的代谢产物有：
患者32岁，足月妊娠顺产分娩后2天，自诉下腹部阵发性剧烈疼痛，哺乳时加剧。体格检查：连续体温37.7～37.9℃，脉搏62次/分钟，血压100/60mmHg，乳房不胀，恶露无臭味，色鲜红，子宫无压痛，会阴侧切口无红肿，血白细胞11×109/L．产后乳
在心理治疗师与患者开始建立治疗关系时需要注意的问题不包括
异烟肼与利福平合用治疗结核病，应定期检查()
下列关于基准地价评估的原理描述正确的是()。
工程中确定全面通风换气量的最常用方法是()。
资本成本是公司可以从现有资产获得的、符合投资人期望的最低收益率，也可作为判断投资项目是否可行的取舍标准。()
事业单位社会保障改革的重点是()。
影响政策有效执行的因素有很多，下列不属于政策以外的因素的是()。
如果你有空的话，请来参加我们的讨论会。
最新回复
(
0
)
